Orzesznik – roślina o wyjątkowych właściwościach
Orzesznik (Carya) to rodzaj drzew i krzewów z rodziny orzechowatych. Jednym z najbardziej popularnych gatunków jest orzesznik włoski (Carya illinoinensis), znany również jako przeorzech. Roślina ta charakteryzuje się nie tylko smacznymi orzechami, ale także pięknym wyglądem i wartościami odżywczymi. W tym artykule dowiesz się, jak sadzić orzesznik i jak o niego odpowiednio dbać.
Sadzenie orzesznika
Przed przystąpieniem do sadzenia orzesznika, należy wybrać odpowiednie miejsce. Roślina ta preferuje gleby żyzne, głębokie i dobrze przepuszczalne. Ważne jest również zapewnienie jej pełnego nasłonecznienia, dlatego najlepiej sadzić orzesznik w miejscach o pełnym nasłonecznieniu.
Przed sadzeniem orzesznika, należy przygotować glebę poprzez jej spulchnienie i dodanie organicznego nawozu. Następnie, wykop odpowiednie dołki, umieszczając sadzonki w odległości około 6 metrów od siebie. Głębokość dołka powinna być taka, aby korzenie miały wystarczająco miejsca do rozwoju. Po umieszczeniu sadzonki w dołku, należy dokładnie zasypać go ziemią i delikatnie docisnąć.
Pielęgnacja orzesznika
Po posadzeniu orzesznika, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację rośliny. W pierwszych latach po posadzeniu, ważne jest regularne podlewanie, szczególnie w okresach suszy. Roślina wymaga również regularnego nawożenia, zwłaszcza w okresie wzrostu.
Orzesznik wymaga również regularnego przycinania, aby utrzymać odpowiedni kształt i pobudzić wzrost. Przycinanie powinno odbywać się wczesną wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego.
Zbiór i przechowywanie orzechów
Orzesznik zaczyna owocować po kilku latach od posadzenia. Dojrzałe orzechy można zbierać jesienią, gdy ich łupiny zaczynają pękać. Należy pamiętać, że orzechy są wrażliwe na wilgoć, dlatego powinny być przechowywane w suchym i chłodnym miejscu.
Przed spożyciem orzechów, zaleca się ich obróbkę termiczną, aby zniszczyć ewentualne szkodliwe substancje i poprawić smak.
Podsumowanie
Orzesznik to roślina o wyjątkowych właściwościach, która nie tylko dostarcza smacznych orzechów, ale także ozdabia ogrody swoim pięknym wyglądem. Sadzenie orzesznika wymaga odpowiedniego przygotowania gleby i zapewnienia mu pełnego nasłonecznienia. Pielęgnacja orzesznika obejmuje regularne podlewanie, nawożenie i przycinanie. Dojrzałe orzechy można zbierać jesienią i przechowywać w suchym miejscu. Pamiętaj, że orzesznik to roślina, która potrzebuje czasu na wzrost i owocowanie, ale efekty są warte oczekiwania.
Założyciel bloga i właściciel firmy budowlanej Budorex z Gdańska. Od lat rozwija firmę i chce dzielić się wiedzą z innymi. Prywatnie pasjonat ogrodów.